ふきしぐれ(サンショ入)

ふきしぐれ(サンショ入)

名水で知られる一宮町の山ぶきを佃煮にしました。さんしょしぐれに使用している山椒を使ってふきを炊き合わせてみました。ふきの風味を引出してくれる良い佃煮になりました。

ふきの風味にこだわりました。
価格 ふきを採る人から直接仕入、コスト削減となっています。
安全性 地元産です
メッセージ・ストーリー ふき、そのものの味をそこなわないよう気をつけています。
オリジナリティ 風味を出せるよう濃口しょうゆを使用していますがふきそのものの色も失わないよう煮ています。
エントリーNo 110503
商品名 ふきしぐれ(サンショ入)
希望小売価格 ¥340
会社名 めぐみ工房
容量 80g